2014年04月29日

屋上のバラが満開で・・・

バラの種類も香りも色々あって、ホワイトクリスマスやら
ケーリーグラント、春芳、高尾など、
樹齢も10歳位を始め、とうに50歳を超えるものまでさまざまです。
今日も玄関を姿と香りで飾ってくれてます♪

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posted by 青野水産 at 23:45| Comment(0) | TrackBack(0) | お花

2014年04月27日

でかっ!

ここ数年間前から、ある時急に何かの食べ物が無性に食べたくなる事が有るんです。
例えば飯蛸だったり、いわしの酢〆、砂ずり等、
今回はワタリガニ、近所の割烹のご主人に無理を言って、
卸売市場で材料の仕入れのついでに、ワタリガニを
2ハイ買ってきてもらいました。
まーその大きさにびっくりしました。
なんと1パイ650g。
もちろん生きていたので教えてもらった通り、
たこ焼きのキリを口から刺して〆、ふんどしをめくり粗塩を入れ
甲羅を下に蒸し器で約20分、食べごたえ満点、
両方メスだったので内子もたっぷり、おいしく頂きました。

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posted by 青野水産 at 16:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記